おはよう！　1日ひとつ英単語

まだまだ採れるゴーヤ。ゴーヤの佃煮作りました

少し前に、多分これが最後のゴーヤ と言って、夫から大きなゴーヤを手渡されましたが、 その後もまだまだ採れています。 スライスにして冷凍保存したり、 佃煮にしたり。 昨日は、佃煮を作りました いろいろお砂糖の加減を自己流にアレンジして、 試行錯誤の上、 だいたい一定の分量に落ち着いています。 今日の... 続きをみる